Berkat doanye..

Tidak terucap rasenye, mmg inilah hikmatnye..
kebahagian itu sebenarnye mmg datangnye dr kesedihan yg pernah n dilalui..berkat kesabaran yg meninggi akhirnye kebahagiaan menjelma!!!

Syukur kepada Allah s.w.t krn dgn izinnye dpt aku merasai kenikmatan idop
kemanisan dlm perjalanan aku bkn sbg anak seni namun sbg hamba yg bernama manusia.
Kesyukuran ini seharusnye sntiase dibalas n dikongsi bersamamu dan org2 yg terapat dgn ku..

Sungguh...kesyukuran ini mengingatkan aku pada suatu kedukaan dahulu..
Justeru aku xtidak mahu n berharap ia xkn berulang kmbali..

p/s:Kura-kura akan smpai juga ke penghujungnye..
Sabar n tawakal pada yg Esa

Sedappnye pau..

Bahan-bahan ( 15 biji )
--Doh--
500 gm tepung gandum
1 1/2 sudu teh yis
1/2 cawan gula pasir
1/4 cawan minyak jagung
1 1/4 cawan air suam
--Inti--
2 genggam kacang hitam / merah
6 sudu gula pasir
sedikit minyak
Cara-cara Inti :
Rebus kacang dan gula sehingga lembut.
Setelah air agak kering, masukkan sedikit minyak.
Rebus sehingga air kering. Sejukkan.
Larutkan gula dengan air suam.
Dalam mangkuk lain, satukan tepung, yis dan minyak jagung. Tuangkan air gula tadi sedikit demi sedikit sambil sebatikan adunan sehingga menjadi doh yang lembut.
Bahagikan doh kepada 15 bebola kecil. Letakkan di atas dulang yang ditaburi tepung. Biarkan doh selama 10 minit.
Bulat-bulatkan doh, leperkan dan isikan inti. Tutupkan, bulat-bulatkan dan lapiskan dengan kertas minyak yang telah dipotong kecil mengikut saiz doh. Buatlah sehingga habis. Selepas itu biarkan doh pau menaik sekali ganda (kira-kira 40 minit).
Panaskan periuk kukus. Kukus kuih pau selama 10 minit.
Sedia untuk dihidang bersama kopi O..

Aduhhh...sedapnye pau dh lame xmkn..mau mau cr ini!!!!!